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Egal ob Feste, Veranstaltungen, Hochzeiten,
private Feiern oder Catering.
Wir gehen auf alle eurer Wünsche ein.
Für ein Event, kommen wir mit unserem "Geschmackstrailer" zu euch oder wir beliefern euch mit einem reichhaltigem Büfett zuhause.
Gerne senden wir euch Büfettvorschläge.
Vorspeisen, Fingerfood, Menü & Desserts oder modernen Streetffood.
Maik
Susi
Gegrilltes Saltimbocca in Weißweinsauce, Grilltomaten, Gartengemüse & Rosmarinkartoffeln.
Lachs in Sahnesauce,
Ratatouille & Risotto
Italienische Vorspeisenplatte.
Garnelen mit Knobi und verschiedene Dips.
Desserts
Mousse au Chocolat&Vanille
Vanillecreme
Schokocreme
Tiramisu
Jugendweihe Catering mit Show-Cooking
Wir hatten sehr viel Spaß in Stralsund bei unserem ersten Catering.
Italienisches Catering zur Jugendweihe.
Kaltanteil: Vitello-Tonnato, Tomate-Mozzarella, Hausgemachte Anti-Pasti,
Melonen-Schinkenplatte, Salatauswahl, Käsevariation mit Baguette, verschiedene Dipps, Tiramisu und Erdbeer-Pannacotta.
Warmanteil: Gegrilltes Saltimbocca mit Risotto, Piccata alla Milanese und Spaghetti al Salmone wurden direkt aus dem Trailer auf die Teller gezaubert. Für die Kinder gab es zusätzlich Currywurst mit Kartoffelwaffel und Pulled Pork Burger.
Catering zur Einschulung
- bunt gemischte Salate
- Gartengemüse
- Kartoffeln & Kroketten
- Hähnchen "Asia-Style"
- Krustenbraten mit Sauerkraut
- Schweinefilet in Pilzrahm
für die kleinen: Backfisch, Schnitzel, Nuggets
Desserts : Schoko-Vanillecreme,Rote Grütze mit frischen Beeren
Catering zur Hochzeit
- bunter Salat, Nudelsalat
- Tomate - Mozzarella
- Seranoplatte mit Melone
- Käsevariation mit Baguette
- Lachs in Sahnesauce
- Schweinefilet in Pilzrahm
- Spanferkel auf Sauerkraut
- Kartoffeln / Herzoginkartoffeln
- Mac & Cheese mit Röstzwiebeln
Dessert: Schoko-Vanillecreme / Rote Grütze
Melone und Orange
Auf Anfrage, kümmern wir uns auch gerne um eure Location.
Firmenfeier
- kleines Salatbüfett
- Fingerfood
- Warmanteil waren unsere Klassiker
- Pulled Pork Burger
- BBQ Chicken mit Krautsalat
- Mac & Cheese
- Räucherlachs auf Kartoffelwaffel mit Meerrettichcreme
- Königsberger Klopse
- Currywurst mit Kartoffelwaffel
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